hopscheuten met sot l'y laisse van

hopscheuten met sot l'y laisse van kalkoen, ratatouille en gefrituurd kwartelei
Noël Neckebroeck
Ingrediënten

voor 4 personen
• 8 stuks sot l’y laisse (te bestellen bij je poelier)
• 160 g hopscheuten
• wat citroensap
• peper en zout en muskaatnoot
• 10 g boter
voor de ratatouille
• 100 g paprika
• 100 g aubergine
• 100 g courgette
• 100 g tomaat
• 1 eetl tomatenpuree
voor de gefrituurde kwarteleitjes
• 8 kwarteleitjes
• eiwit van 2 eieren
• 100 g paneermeel
voor de mousseline
• 2 eidooiers
• 2 dopjes witte wijn
• 1 dopje water
• 1 eetl citroensap
• 100 g opgeklopte room
• 100 g gesmolten boter
voor de pistachecrème
• 40 g groene pistaches
• 75 g pastinaak
• 15 g boter
• 30 g melk
• 250 ml groentebouillon
• 4 metalen ringen (van ± 4 cm doorsnede)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

hopscheuten พบ sot แมงวาย Laisse kalkoen รถตู้, Ratatouille en gefrituurd kwartel
ประสานเสียง Neckebroeck
Ingrediënten voor 4 ละ?? 8 Stuk โซล L ?? y ที่ laisser (คุณสั่งซื้อใกล้ je Poelier) ?? 160 G hopscheuten ?? วัด citroensap ?? เผ็ดร้อน en zout en muskaatnoot ?? 10 G Boter voor เด Ratatouille ?? พริกขี้หนู 100 G ?? 100 G Aubergine ?? 100 G Courgette ?? 100 G tomaat ?? 1 eetle tomatenpuree voor เด gefrituurde kwarteleitjes ?? 8 kwarteleitjes ?? eiwit 2 Eieren ?? 100 G paneermeel voor เด mousseline ?? 2 eidooiers ?? 2 dopjes วิตต์ Wijn ?? 1 น้ำ dopje ?? 1 eetle citroensap ?? 100 G ห้อง opgeklopte ?? 100 G gesmolten Boter voor เดpistachecrème ?? 40 G Groene Pistache ?? 75 G pastinaak ?? 15 G Boter ?? 30 G Melk ?? 250 มล groentebouillon ?? 4 Metalen Ringen (Van ± 4 ซม doorsnede)